La tradicional “SalmoJornadas”, organizada durante las Jornadas por la Rehabilitación, este año ofrecerá más de 6 mil porciones de salmón a la vasca. La iniciativa, pondrá a disposición 6.500 platos, con un precio de $5.000 cada uno.
De las porciones disponibles, 700 se destinarán a Puerto Natales y 5.800 para Punta Arenas. “Estamos muy contentos de ser parte de esta iniciativa”, comentó Francisca Rojas, gerente general de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, destacando el compromiso de la industria con la región.
Alejandro Vásquez, presidente del Club de Leones Cruz del Sur, resaltó la importancia de la “SalmoJornadas” como una tradición que permite colaborar con el Centro de Rehabilitación de Magallanes. “Este día, el almuerzo está asegurado y a su vez se colabora con una noble causa”, señaló Vásquez.