La Brebajería Baguales presentó su Bierschnaps, un destilado artesanal de cerveza envejecido en roble, en un evento que contó con la participación de sommeliers, representantes de Sernatur Magallanes y empresarios turísticos. El sommelier Héctor Riquelme destacó la innovación del producto, su sabor y versatilidad, ideal para degustar solo o en cócteles.
El mixólogo Jason Hawtrey presentó un cóctel con Bierschnaps, “Espíritu Salvaje”, que estará disponible próximamente. Para Sernatur Magallanes, el Bierschnaps representa un aporte significativo al turismo gastronómico de Puerto Natales, consolidando su posición como Capital Culinaria de Chile.